商品詳細
血糖値の気になる方、生活習慣病の予防に。
ノンカフェインで香ばしく美味しいお茶です。
ビタミン豊富な六条大麦とまろやかな甘味の丹波黒豆の中に、
コクのある深煎り焙煎の菊芋の風味が広がる健康麦茶。
500-1000mlのお湯を入れたティーポットやマイボトルに
ティーパック１つを入れてお召し上がりください。
素材はすべて広島産。
北広島町で、農薬や化学肥料を使用せず提携農家と一緒に育てた菊芋だけを使用しています。
あとは、広島産丹波の黒豆、六条大麦をじっくり焙煎し香ばしく焼き上げております。
↑私の後ろにあるのが菊芋の花。めっちゃでかいです。
そして掘るのはかなり重労働。
↑掘って根っこをとった状態がこちら。
↑掘った菊芋の根っこを丁寧に取り、清流で泥を流します。
↑せっせとスライス。こんなに真っ白。
これを乾燥して、焼きます。
↑こんがりふっくら！なかなかの深煎りです。
【菊芋ってなーに？？】
菊芋とは、菊のような黄色の花と生姜のような塊を根につけるキク科の多年草。
デンプンはほとんど含んでおらず
「天然のインスリン」と呼ばれる水溶性食物繊維のイヌリンを
植物の中で最も多く保有しています。
イヌリンの働きは、過剰な糖質・ナトリウムの吸収や
中性脂肪の蓄積を抑え、整腸作用、
インスリンの分泌を促進などに効果があるとされています。
【お召し上がり方】
500ccから１Lくらいのティーポットや急須に熱湯を注ぎ、
抽出後はすぐにティパックを捨てずに、浸け置いてお召し上がりください。
菊芋の成分がじわじわと出ますので、味の変化もお楽しみください。
一晩じっくり浸けて、水出しも可能です。
冷やしても美味しくいただけます。
作ったお茶は夏場は冷蔵庫で保管してください。
ティーバッグのフィルターは環境に配慮し、
自然に帰化する食物繊維のフィルターを使用しております。
↑身長160のmanboですが、見てください、おっきいでしょうー。
↑根っこがたくさん！
繁殖性が高く、広く深く根を伸ばす菊芋は、土壌改良にも役立つらしい。
菊芋を植えることで土がふかふかになるんだって。。
↑菊芋の茎。もはや木のような。。。
【お知らせ】
こちらの生分解性フィルターにまれに破れがあることがあります。
もしありましたら、大変お手数ですがご一報ください。